receta de calamares

Ingredientes

1. 1 libra de anillos y tentáculos de calamares.
2. 1 taza de suero de leche.
3. 1 1/2 tazas de harina para todo uso.
4. 2 cucharaditas de sal y más para servir.
5. 1/2 cucharadita de pimentón ahumado o regular.
6. 1/4 cucharadita de pimienta.
7. 1/4 cucharadita de ajo en polvo.
8. aceite vegetal para freír.