Ingredientes de Potstickers de calabaza butternut

Ingredientes

• 1 calabaza pequeña (alrededor de 2-1 / 2 libras)
• 1 cucharada de mantequilla.
• 1 pimiento rojo dulce pequeño, finamente picado.
• 1 cebolla pequeña finamente picada.
• 2 tazas de queso Gouda rallado.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/2 cucharadita de tomillo fresco picado o 1/8 cucharadita de tomillo seco.
• 1/2 cucharadita de pimienta.