receta de hamburguesa

Ingredientes

1. 1 libra de carne de res molida magra (7% de grasa).
2. 1 huevo grande.
3. ½ taza de cebolla picada.
4. ¼ taza de pan rallado fino seco.
5. 1 cucharada de Worcestershire.
6. 1 o 2 dientes de ajo, pelados y picados.
7. Aproximadamente 1/2 cucharadita de sal.
8. Aproximadamente 1/4 de cucharadita de pimienta.