Ingredientes
- 1 libra de pollo molido magro (o pavo)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- 1 cebolla mediana (picada)
- 1/2 taza de zanahorias picadas.
- 1/2 taza de apio picado.
- 3 dientes de ajo (picados)
- 1 1/2 cucharaditas de chile en polvo.
- 1 1/2 cucharaditas de comino molido.