Ingredientes
- 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, seca y cortada en cubitos de 2 ".
- 1/2 taza de maicena o arrurruz en polvo para paleo.
- 2 cucharaditas de sal marina o kosher.
- 1 cucharadita de pimienta negra molida.
- 1 cucharadita de cebolla en polvo.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- 1/2 cucharadita de pimentón.
- 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de aguacate para paleo.