Ingredientes de los rollos de huevo para el desayuno

Ingredientes

• 6 huevos grandes.
• 1 cucharada de agua.
• 1/4 cucharadita de sal kosher.
• pimienta negra, al gusto.
• 1/2 libra de salchicha de pollo o pavo.
• 2 cucharadas de cebollas verdes picadas.
• 2 cucharadas de pimiento morrón rojo cortado en cubitos.
• spray de aceite de oliva.