Las investigaciones muestran que el desayuno puede darle una ventaja mental. Al mantener estables sus niveles de azúcar en sangre, ayuda a mejorar la concentración y la capacidad de atención. También se ha comprobado que estimula la memoria y la creatividad a corto plazo. Los estudios han encontrado que aquellos que comen un desayuno saludable todos los días son más productivos a lo largo del día..