Ingredientes de la ensalada Cobb de pollo empanizado

Ensalada Cobb De Pollo Empanizado

• 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
• 1 c. migas de pan.
• huevos grandes.
• 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra.
• lechuga romana de cabeza grande.
• 2 c. tomates cherry, cortados por la mitad.
• 1 c. granos de maíz (enlatados o congelados)
• 1/2 taza queso azul desmenuzado.