Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla mediana picada.
- 1 pimiento picado (yo usé uno rojo)
- 4 dientes de ajo picados.
- 1/2 taza de arroz de grano largo.
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo.
- 1 cucharadita de sal.
- 28 oz de tomates triturados (1 lata grande)