Mezcle la piña congelada, la leche de coco, el ron y la leche condensada azucarada en una licuadora hasta que quede suave. Vierta en tazas Dixie y cubra con coco tostado, luego coloque un palito de paleta en el centro de cada taza. Congelar hasta que esté sólido, al menos 5 horas..