Ingredientes de bollos de suero de leche de arándano y limón

Ingredientes

• 1 taza (150 g) de arándanos frescos.
• 2 3/8 tazas (304 g) de harina para todo uso.
• 1,5 cucharaditas (5 g) de levadura en polvo.
• 0,5 cucharaditas (3 g) de bicarbonato de sodio.
• 1/4 taza (55 g) de azúcar.
• 1 cucharadita (6 g) de sal.
• 1 cucharadita de ralladura de limón, de aproximadamente 1 limón.
• 1/2 taza más 1 cucharada (130 g) de mantequilla fría sin sal.