Receta de guisantes de ojos negros olla de cocción lenta

Instrucciones:

1. Comience remojando los guisantes de ojos negros durante la noche en la olla de cocción lenta.. ...
2. Por la mañana drena el agua.
3. Agrega el caldo de pollo, la lata de tomates cortados en cubitos, tocino, jamón, cebolla, ajo, orégano y pimiento.. ...
4. Tape y cocine a BAJO durante 10 horas.. ...
5. Agrega la sal al gusto.
6. Para obtener frijoles más cremosos, revuelva y triture algunos de los frijoles..