Lapetiteepicerievegan
Tarta de chocolate agridulce
- Sirve 6-8.
- ½ taza más 1 cucharada (70 g) de azúcar glas.
- 3 yemas de huevo.
- 5 cucharadas (75 g) de mantequilla fría, cortada en cubos.
- 7 onzas (200 g) de chocolate amargo (60% cacao)
- ¾ taza más 2 cucharadas (200 ml) de crema espesa.
- 1½ cucharadas (20 g) de mantequilla.
- 1/3 taza (80 g) de leche.
