Los mejores ingredientes de Potato Knishes

Ingredientes

• Para la masa:
• 2 ¹/₄ tazas de harina para todo uso, y más para extender la masa.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• ¹/₂ cucharadita de sal kosher.
• 1 huevo grande, ligeramente batido.
• 8 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriada.
• 1 cucharadita de vinagre blanco destilado.
• ¹/₂ taza de agua tibia.