Lapetiteepicerievegan
En su forma más básica, el baba ganoush se hace con berenjena, tahini, aceite de oliva, jugo de limón, ajo y sal. Descubrí que agregar un poquito de comino molido, pimentón ahumado y perejil fresco lo lleva al siguiente nivel.
En su forma más básica, el baba ganoush se hace con berenjena, tahini, aceite de oliva, jugo de limón, ajo y sal. Descubrí que agregar un poquito de comino molido, pimentón ahumado y perejil fresco lo lleva al siguiente nivel.
