Libra

mejor receta de albóndigas

mejor receta de albóndigas

Ingredientes

  1. 1 taza de pan rallado Panko.
  2. 1/3 taza de leche.
  3. 1 libra de carne molida.
  4. 1 libra de carne de cerdo molida.
  5. 4 dientes de ajo, prensados ​​o picados.
  6. 2 huevos.
  7. 1 taza (1 1/2 onzas) de queso parmesano finamente rallado.
  8. 1/4 taza de hierbas italianas frescas finamente picadas (usé mitad perejil, mitad albahaca)

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