Los mejores ingredientes de la torta de zanahoria

Ingredientes

• 2 tazas (260 g) de nueces picadas (1 taza para pastel, 1 taza para decorar. ...
• 1 taza y 1/2 (300 g) de azúcar morena clara u oscura empaquetada.
• 1/2 taza (100 g) de azúcar granulada.
• 1 taza (240 ml) de aceite vegetal o de canola (o aceite de coco derretido) *
• 4 huevos grandes.
• 3/4 taza (133 g) de puré de manzana suave sin azúcar.
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla.