receta de buñuelos

Ingredientes

1. 1 y 1/2 tazas de agua tibia, entre 110 y 115 grados (F)
2. 2/3 taza de azúcar granulada.
3. 2 y 1/4 cucharaditas de levadura seca activa.
4. 2 huevos grandes, a temperatura ambiente.
5. 1 taza de leche evaporada.
6. 2 y 1/2 cucharaditas de extracto puro de vainilla.
7. 7 tazas de harina de pan.
8. 1 y 1/2 cucharaditas de sal.