Ingredientes de carne de res y brócoli

Ingredientes 1x 2x 3x

• 3 cucharadas de maicena, dividida.
• 1 libra de filete de falda, cortado en trozos finos de 1 pulgada.
• 1/2 taza de salsa de soja baja en sodio.
• 3 cucharadas de azúcar morena clara empaquetada.
• 1 cucharada de ajo picado.
• 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado.
• 2 cucharadas de aceite vegetal, dividido.
• 4 tazas de floretes de brócoli pequeños.