Ingredientes de pollo asado con tostadas de ajo

Ingredientes

1. 1 pollo rostizado, sin piel, carne desmenuzada (aproximadamente 4 tazas)
2. 1 1/2 tazas (14 onzas) de salsa barbacoa embotellada.
3. 3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente.
4. 1 diente de ajo machacado con una prensa de ajo.
5. Sal gruesa y pimienta molida.
6. 8 rebanadas de pan de molde blanco.