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tiempo de cocción de carne de res a la barbacoa

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La temperatura de la parrilla debe ser de alrededor de 400 ° F. Verifique que esté cocida con un termómetro para carnes. Para cocido medio - 145 °, medio - 160 ° y bien cocido - 170 °. Cocine por aproximadamente 1 1/2 para medio y 2 horas para bien cocido..

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