Ingredientes de la tarta de crema de plátano

Ingredientes

• Masa de tarta casera (la receta hace 2 masas; puede cortar la receta de masa a la mitad o congelar la segunda mitad) *
• 1 y 3/4 tazas (420 ml) de leche entera.
• 1/2 taza (120 ml) de crema espesa.
• 1/2 taza (100 g) de azúcar granulada.
• 1/8 cucharadita de sal.
• 4 yemas de huevo grandes.
• 1/4 taza (30 g) de maicena.
• 1 y 1/2 cucharaditas de extracto puro de vainilla.