galletas de alforfón de plátano

Ingredientes

1. 1 plátano demasiado maduro machacado (aproximadamente 1/2 taza)
2. 1/2 taza de mantequilla de nueces, almendras, maní, etc..
3. 1/4 taza de miel local es siempre lo mejor.
4. 1/3 taza de harina de trigo sarraceno.
5. 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
6. 1/2 cucharadita de canela.
7. 1/4 taza de pasas.
8. 1/4 taza de chispas de chocolate sin lácteos.