Ingredientes
- 1 ¼ libras de judías verdes frescas cortadas (alrededor de 8 tazas)
- 2 chalotas medianas, en rodajas.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- ¼ de cucharadita de pimienta molida.
- 2 cucharadas de vinagre balsámico.
- 1 onza de queso parmesano, finamente rallado (aproximadamente 1/4 taza)