Ingredientes de falafel al horno

Ingredientes

1. ¼ taza + 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen.
2. 1 taza de garbanzos secos (crudos / crudos), enjuagados, recogidos y remojados durante al menos 4 horas y hasta 24 horas en el refrigerador.
3. ½ taza de cebolla morada picada en trozos grandes (aproximadamente ½ cebolla morada pequeña)
4. ½ taza de perejil fresco empacado (en su mayoría hojas, pero los tallos pequeños están bien)