Ingredientes
- 3 batatas grandes cortadas en papas fritas gruesas.
- 1 cucharadita de pimienta negra.
- 2 cucharaditas de pimentón ahumado.
- 15-18 rebanadas de tocino 1 rebanada por fritura. Usé tocino ahumado de madera de manzano sin curar. También puede usar tocino de pavo, si lo desea..