Ingredientes
- 8 tiras de tocino, cortado en trozos de 1/4 ".
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 2 baguettes francesas, cortadas en trozos de 6 ", cortadas a lo largo.
- 2 c. ricotta.
- 2 c. rúcula, lavada y seca.
- Miel.
- Sal marina escamosa (como Maldon)
- Pimienta negra recién molida.