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Horno
Ingredientes de espárragos con salsa holandesa fácil y cebollas crujientes

Ingredientes de espárragos con salsa holandesa fácil y cebollas crujientes

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Pedro Nevárez

Precaliente el horno a 425 °. ...
En una olla mediana llena con 3 pulgadas de aceite, caliente a 365 °. ...
Después de precalentar el horno, ase los espárragos hasta que estén tiernos con un tenedor, de 13 a 15 minutos..
En una licuadora, agregue las yemas de huevo, la mostaza, el jugo y la ralladura de limón, la sal y la pimienta de cayena.. ...
Vierta la salsa holandesa sobre los espárragos y decore con cebollas crujientes y perejil..

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