Ingredientes de la compota de higos y manzana

Ingredientes

• 1/4 taza de azúcar blanca.
• 1 cucharada de jengibre rallado.
• 1/4 de cucharadita de semillas de hinojo.
• 375 g de higos secos, cortados por la mitad.
• 2 vainas de cardamomo, magulladas.
• 1 rama de canela.
• 4 manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y cortadas en gajos.