Ingredientes de Cabello de ángel con salsa de tomate verde y amarillo

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva puro.
• 4 dientes de ajo picados.
• 2 chalotas grandes, picadas.
• 1 libra de tomates amarillos, cortados en cubitos.
• 1 libra de tomates reliquia verdes maduros, como Green Zebra, cortados en cubitos.
• 1/4 taza de albahaca picada.
• 2 hojas de salvia, finamente picadas.
• Sal.