Lapetiteepicerievegan
- 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen.
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco.
- Sal y pimienta negra recién molida.
- 1 bulbo de hinojo grande, recortado, sin corazón y en rodajas muy finas.
- 4 tazas de rúcula (empaquetada).
- 6 panecillos tostados, partidos, para servir.
