Cocinando

11 sencillos consejos de cocina que debes memorizar

11 sencillos consejos de cocina que debes memorizar

11 sencillos consejos de cocina que debes memorizar

  1. Primero lea la receta completa. Diré esto hasta que las vacas vuelvan a casa. ...
  2. Configurar mise en place. ...
  3. Siempre afila los cuchillos. ...
  4. Condimentar bien y con frecuencia. ...
  5. Consigue una ensaladera. ...
  6. Enrolle los cítricos para sacar más jugo. ...
  7. Usa las sartenes adecuadas. ...
  8. Seque las carnes, legumbres y verduras antes de cocinarlas..

Lima Ingredientes crujientes de trucha de arroyo de lima
Ingredientes crujientes de trucha de arroyo de lima
Ingredientes1 cucharada de jugo de lima.1/2 cucharadita de ralladura de lima rallada.1 1/8 cucharaditas de sal.Pimienta negra recién molida.1/2 taza d...
Queso Ingredientes de tomates rellenos
Ingredientes de tomates rellenos
Ingredientes6 tomates firmes muy grandes (recomiendo bistec)2 cucharaditas de aceite de oliva.1 libra de tripas de salchicha italiana suave retiradas....
Tazas Ingredientes del pastel de ron y pasas
Ingredientes del pastel de ron y pasas
Ingredientes3 tazas de pasas.1/2 taza de ron.1 taza de agua (si no usa ron, use 1 1/2 tazas de agua. Vea la nota a continuación)1/2 taza de azúcar mor...