Ingredientes de la corteza de pizza de calabacín

Ingredientes

• 8 oz de calabacín (aproximadamente 2 tazas ralladas gruesas, empaquetadas sin apretar en la taza medidora)
• 3 huevos grandes.
• 1 taza de queso mozzarella (rallado; use mozzarella previamente rallado o duro de un bloque, * no * fresco suave)
• 1/4 taza de harina de coco saludable Yum.
• 1/2 cucharadita de sal marina (y un poco más para espolvorear en el paso 2)