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Thermomix de encurtidos de calabacín

Thermomix de encurtidos de calabacín

Ingredientes

  1. 500 gramos de calabacín.
  2. 1 cebolla marrón grande.
  3. 1 pimiento rojo.
  4. 1 cucharada rasa de sal.
  5. 1 taza de azucar.
  6. 2 tazas de vinagre.
  7. 1 cucharadita rasa de cúrcuma molida.
  8. 1.5 cucharadas de harina de maíz.

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