Ingredientes
- 4 papas medianas, cortadas en cuartos.
- 2 tazas de zanahorias tiernas frescas o congeladas.
- 1 tallo de apio, cortado en trozos de 1 pulgada.
- 1 tomate ciruela italiano mediano, cortado en cubitos.
- 2 1/2 libras de asados redondos de fondo de res o asado de ternera.
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
- 1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada Campbell's (R).