Sopa de Terciopelo Amarillo con Gambas
- Langostinos: ají en polvo. 1 cucharadita jugo de limón fresco. 2 cucharadas. miel. 1 cucharada. ...
- Sopa: 1 cdta. aceite de oliva virgen extra. 1 cebolla mediana. 4 mazorcas de maíz fresco. 2 calabazas amarillas pequeñas. 1 cucharadita. ...
- Aderezo: 1 chile poblano. aceite de oliva virgen extra. 3 mazorcas de maíz fresco. 1/2 cebolla morada pequeña. 1/2 pimiento rojo pequeño. 1/2 pimiento amarillo pequeño.