por que necesitamos grasas

Una pequeña cantidad de grasa es una parte esencial de una dieta sana y equilibrada. La grasa es una fuente de ácidos grasos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo. La grasa ayuda al cuerpo a absorber la vitamina A, la vitamina D y la vitamina E. Estas vitaminas son liposolubles, lo que significa que solo se pueden absorber con la ayuda de las grasas..