salsa blanca desde cero sin leche

Instrucciones

1. En una cacerola, agregue la mantequilla..
2. Una vez que la mantequilla esté casi completamente derretida, agregue la harina. ...
3. Agregue caldo muy lentamente. ...
4. Luego, agregue su sal y pimienta. ...
5. Deje cocinar, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa comience a espesarse..
6. Retirar del fuego y mantener caliente..
7. Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante 7 días..