Dip de frijoles blancos con ingredientes de aceite de perejil

Ingredientes

• 1 taza de frijoles blancos secos, como cannellini o frijoles blancos.
• 4 dientes de ajo pelados.
• 1 ramita de tomillo.
• 1 hoja de laurel.
• 3/4 taza de aceite de oliva extra virgen.
• Sal y pimienta recién molida.
• 1 taza de hojas de perejil de hoja plana.
• 1 taza de hojas de apio.