Ensalada fría de judías verdes con vinagreta de albahaca, cubierta con tomates cortados en cubitos y en rodajas finas ... Verduras salteadas (coles, mostaza, etc.). Ensalada fría de judías verdes con vinagreta de albahaca, cubierta con tomates cortados en cubitos y cebollas rojas en rodajas finas. Verduras en escabeche.