blanco

¿Qué es lo blanco en mi pechuga de pollo?

¿Qué es lo blanco en mi pechuga de pollo?

En realidad, es proteína. ... A veces, las proteínas se disuelven en esta solución salina y terminan cociéndose. Eso es lo que está viendo cuando emerge la materia blanca. La materia blanca es en realidad proteína que se cocina, al igual que una pechuga de pollo se vuelve blanca al cocinar.

Ingredientes BLT de huevo en un agujero
Más videos en YouTube3 rebanadas de tocino.2 rebanadas de pan.1 cucharada. manteca.1 huevo grande.sal kosher.2 cucharadas. mayonesa.2 rodajas de lechu...
Ingredientes horneados de salsa de tres quesos
Dip de cebolla con tres quesos al horno2 cucharadas de aceite de oliva.1 cebolla mediana, finamente picada.pizca de sal kosher.8 onzas de queso crema ...
Ingredientes de Portobellos Rellenos de Pollo Parm
Ingredientes2 hongos portobello, cepillados o limpiados con un paño.1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel cocida (8-10 onzas), desmenuzada o finame...