Lapetiteepicerievegan
El glaseado real está hecho de claras de huevo, azúcar en polvo y una pizca de jugo de limón. Esta proporción de clara de huevo a azúcar en polvo, cuando se bate a la perfección, se transforma en un glaseado ligero, esponjoso y muy resistente. Este glaseado incluso se puede usar como pegamento para decorar casitas de jengibre y pasteles como mi pastel de Navidad irlandés..
