Masa

¿Qué es el sustituto de masa harina?

¿Qué es el sustituto de masa harina?

Por cada 2 tazas de masa harina requeridas en una receta, sustituya 2/3 taza de harina de maíz y 1 1/3 taza de harina para todo uso. A diferencia de la masa fresca, la harina de maíz molida no se hierve con lima, por lo que puede agregar un poco a la masa si lo desea..

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