que son las alcaparras

Las alcaparras son frutos de la planta de alcaparras, que es popular por sus cogollos salados o en escabeche, comúnmente conocidos como alcaparras. ... Las alcaparras se utilizan principalmente para condimentar y decorar, especialmente en la cocina mediterránea. Tienen un sabor picante, picante y salado, con un aroma acre..

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