Paquetes de verduras con ingredientes de queso de cabra

Ingredientes

• 3 puerros medianos (1 1/4 libras), solo partes blancas y verdes tiernas, cortados por la mitad a lo largo y en rodajas transversales de 1/2 pulgada de grosor.
• 450 g de calabacín pequeño, cortado por la mitad a lo largo y en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
• 1/2 libra de espárragos finos, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada.
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.