Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 1/2 cebolla amarilla picada.
- 2 dientes de ajo picados.
- 8 tazas de caldo de pollo bajo en sodio, caldo de verduras muy bien también.
- 1 cucharadita de sal kosher.
- 1/2 cucharadita de tomillo seco.
- 1/2 cucharadita de pimienta negra o al gusto.
- 1/2 cabeza de repollo picado en trozos de 1 1/2 ".