Ingredientes de la sopa de tortilla vegana

Ingredientes

1. 3 cucharadas de agua, caldo de verduras o aceite.
2. 1/2 cebolla pequeña blanca o amarilla, cortada en cubitos.
3. 2 dientes de ajo picados.
4. 1-2 chiles chipotle pequeños en salsa adobo, picados sin apretar (reducir o aumentar a la especia preferida)
5. 1/2 cucharadita de sal marina, y más al gusto.
6. 2 cucharaditas de comino molido.
7. 5 tazas de caldo de verduras (o comprado en la tienda)