sopa de fresa vegana

Instrucciones

1. Coloque las fresas en un procesador de alimentos o licuadora y procese hasta que estén completamente suaves. Colar a través de un colador chinoise o de malla fina en un tazón..
2. Agregue el néctar, la leche de coco, el jugo de limón y la sal..
3. Enfriar hasta que esté listo para servir.
4. Sirva cubierto con rodajas de menta fresca..