Aceituna

lasaña de calabaza vegana

lasaña de calabaza vegana

Ingredientes

  1. 6 fideos de lasaña sin hervir.
  2. 1 papa, zapeada en el microondas por un minuto, luego pelada y rallada y mezclada con 1 cucharadita de aceite de oliva.
  3. PARA LA CALABAZA BECHAMEL:
  4. ¼ de taza de harina para todo uso.
  5. 1 ½ tazas de puré de calabaza.
  6. Una pizca generosa de nuez moscada.
  7. 2 tazas de leche no láctea como almendras o soja.
  8. 2 cucharaditas de aceite de oliva.

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