Ingredientes
- 2 tazas (280 g) de harina (espelta, para todo uso, trigo integral, mezcla de harina 1 a 1 GF)
- ½ - ¾ taza (150 g) de azúcar (coco, turbinado o caña pura orgánica)
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1 cucharada de especias para pastel de calabaza o 1 cucharadita de canela cada una & jengibre y ½ cucharadita cada nuez moscada & pimienta de Jamaica y una pizca de clavo.